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第4章 这样的臭东西,依依做得太好吃了!

发表时间: 2023-03-10

李大夫看着面露难色的柳依依,只道她是在忧心那二十两的珍贵药膏。

毕竟一个读书人若是瘸了腿,会影响科举之路的。

李大夫又好言道:“柳姑娘,现在正值夏季,小店在收一些半夏,你要是能找来一些半夏,小店给你全收了。价钱嘛,就按市场价的十文钱一斤如何?”

柳依依闻言,对李大夫充满感激:“谢谢李大夫,若是我挖到半夏了,一定给李大夫送来。”

“柳姑娘太客气了!柳姑娘要是能收来许多半夏,也是帮了老夫的大忙!”

随后,李大夫又将半夏的图样交给柳依依,还叮嘱她一些挖半夏时要注意的事项。

柳依依不由得感叹,这李大夫真是个好心人!

然而,要治好柳云霆的腿,还要准备他上学的费用,还有柳家一家人的开销。

陈虎妞身上那件衣服也穿了三四年了,柳青儿一直穿的她小时候的衣服,现在还在夏天,等到秋收,家里才会有新进项,可那就二亩地,去掉上交村里的,剩下的也赚不了多少。

柳依依算着账,看到路边一个卖猪肉的,心中顿时有了主意。

等到夕阳落山的时候,柳依依才坐着牛车回到家里。

陈虎妞正担心得打算出门去看她,卖个绣品何至于这么久呢。

却看到柳依依手里好像提着什么一大团东西,等柳依依走近了,陈虎妞还闻到了一股奇怪的味道。

陈虎妞一看,好家伙,柳依依手里除了几包药还提着一些猪下水!

那东西太腥臭,狗都不吃的!依依把这些提回来做什么?

陈虎妞看着依依把猪下水提进厨房开始用清水清理了起来:“依依,晚上要吃这个吗?”

柳依依将一部分猪下水这些泡在清水里,用大葱和生姜仔仔细细清洗:“是的,大嫂,等会把这些炒着吃掉,给青儿和云霆补补身体。”

陈虎妞懵了:“依依,这些东西,不干净啊......”

柳依依知道古代的人觉得猪下水又脏又腥臭,所以都没人吃。因此她这十副猪下水,那卖猪肉的就收了她三文钱!

但是这猪下水只要好好去掉腥臭,再好好烹饪一番,是一道绝美的美食!

“大嫂,这些都是多好的肉啊,洗干净就好了。今晚的饭我来做,做完了保管叫大嫂觉得好吃。”

陈虎妞:......

也不是她不相信依依,实在是猪下水这......

柳青儿还小,她也不知道猪下水是什么,只听见柳依依说要吃肉。还有些兴奋:“肉肉,青儿想吃!姐姐,好!”

柳依依温柔一笑:“那青儿去外面等等,阿姐很快就做好!”

看到青儿这样,陈虎妞明白了,现在家里没钱,买不起猪肉,依依一定才去买这些别人都不要的肉,回来给青儿,云霆补身体了。

陈虎妞决定了,依依说得对,这些也是肉,等会再难吃,也得吃下去。不然那可不浪费了依依的一番苦心。

陈虎妞提着小药炉出去去给云霆煎药了,柳青儿就坐在厨房的门边,眼巴巴地看着柳依依煮猪下水。

柳依依用葱姜水将猪下水仔仔细细的清洗了三遍,洗到她觉得没异味了才停手。

然后她在锅里先烧开水,将猪下水过了一遍油沫,然后将它们洗干净都切成小块。

锅里起了一点油,柳依依先将葱姜放下去炒香。

柳青儿闻到了香味,有些馋:“姐姐,香,香!”

柳依依对着柳青儿笑了笑:“青儿别急,姐姐还没做好呢。”

柳青儿吸吸鼻子:“青儿等等。”

等锅里炒出葱姜香味后,柳依依才把猪下水一次下锅,开始翻炒。不一会儿锅里就炒出了香味。

柳依依撒上了盐,古代调味还挺少的,连个酱油都没有,也没有辣椒。

柳依依想着要是能把这些东西做出来,这道猪下水会更好吃的。

陈虎妞煎好药,看着柳云霆喝完,又把柳云霆扶了出来。

这两人刚上桌,就闻到了厨房里传来的香味。

柳云霆问陈虎妞:“嫂嫂,姐姐今天在做什么好吃的,这么香。”

陈虎妞有些尴尬:“炒猪肉呢......”说完,陈虎妞也纳闷,这香味该不会是那猪下水发出来的吧?

说着,柳依依就端着炒好的猪下水过来了,身后还跟着嘴馋的柳青儿。

等猪下水上了桌,陈虎妞确定了,这香味就猪下水发出来的。

依依可真厉害啊,那么臭的猪下水能炒的这么香,看起来就很好吃。

柳依依道:“嫂嫂,云霆快尝尝这道菜好不好吃!”

柳青儿最先迫不及待动筷子:“香香,好吃!”

陈虎妞有些犹豫,但是奔着香味也下了筷子,吃到嘴里,顿时被味道捕获:“依依,你也做得太好吃了!”

柳云霆也觉得做着好吃:“阿姐,你这炒的什么,不像是猪肉啊。”

柳依依喝着碗里用野菜和一些稻谷子熬的粥,回道:“是猪肉,不过是猪下水。”

柳云霆有些呆愣,猪下水?阿姐竟然买这些臭东西?不过,吃着一点也不臭,还很香。

“阿姐,这些东西,价钱几何?”

“不贵,十副,才三文钱!”

柳云霆明白了,光是一斤猪肉就要三十文钱了,那么多猪下水,才三文钱,的确很便宜了。看着吃得那么高兴的青儿,柳云霆有些心酸,阿姐为了给他们补身体真是煞费苦心了。

柳云霆又吃了好几块猪下水:“阿姐,你做得真好吃,我们以后就吃这个肉吧,便宜还份量多。”

柳依依满口答应下来:“好,云霆喜欢,阿姐以后就常常做给你们吃。”

柳青儿端着小碗,嘴里塞着猪下水:“青儿,青儿也喜欢!”

惹得柳依依勾了勾青儿的小鼻头。

柳依依买这些猪下水,不仅仅是因为便宜,她还要利用这些猪下水做笔生意。

毕竟这野菜混着稻谷子煮的粥真的太难喝了,家里也有大米。但是都得省着吃,根本不能顿顿吃。

柳依依没想到自己穿个书还得为早点过上顿顿大白米饭的日子而努力。

等大家吃得差不多了,柳依依开了口:“嫂子,我有个主意,我们用这些猪下水赚钱吧!”