韩琳一副气定神闲地伸手在大叔的肉摊上挑来挑去，一面说明原因。
“我们合作，只需要你每天早上给我留五斤，新鲜的五花肉，肥瘦不能差太多。这五斤肉我没来，不能卖给别人，只能卖给我，价格按一块五一斤算。”
卖肉大叔没说话，看着肉摊子盘算。韩烁觉得二姐太冒险，他们还没开张呐，就算是一块五一斤，五斤那可就是七块五毛钱啊！
他不由自主地扯了扯韩琳的衣角。韩琳给了他一个放心的眼神，毕竟昨儿从电子厂附近住户嘴里打听了一些事。
等了一刻，卖肉大叔意犹未尽地砸吧着嘴：“小姑娘，你告诉我这肉是你家谁做的？用啥做的？我就同意跟你合作！”
“这是我，”韩烁刚嘣出三个字，就被韩琳捏住了手，眼睛一眯：“大叔，这是我哥烧的，怎么做我也不太清楚。听说有宫廷秘方，他每次做都不许我们看，对吧三弟？”
“嗯嗯，是的。大叔你问这个做啥？你还想吃啊？”韩烁纯洁的眼神很有杀伤力。
大叔尴尬一笑：“也没什么，是这样的。我一个亲戚在镇机关当大厨，说是下月大领导要来视察，头头说不能花哨还要好看好吃，他正为这发愁。我看你这肉烧得肥而不腻，味道不错......”
“哦，这样啊，”韩琳来了兴趣，却装作满不在乎的样子：“要不你介绍我哥去试试菜？他会的可不止这一道菜，万一你亲戚觉得好，那不就解决大问题了？”
“你这个主意成，我去说说看。”卖肉大叔心情忽然好了。“那你今天要多少肉？我给你搭两根骨头？”
“好呀！谢谢大叔，我就要这块。”韩琳把早已挑好的肉挂在秤勾上，甜甜一笑：“大叔，你可称准了！”
卖肉大叔皮笑肉不笑地瞪她。“只会多不会少。五斤一两，七块五！你确定每天都要五斤？”
“是啊！”韩琳满口答应。
买完肉又顺路买了四块豆腐，花了九毛。韩冰不知道哪弄回一网兜鱼，今天可以做鱼头豆腐和梅菜扣肉。
洗漱、奶孩子、烧菜。姑嫂两个加上韩烁，把一切打理好，已经十点。韩琳看看时间差不多，擦了身奶孩子。
鱼头豆腐，梅菜扣肉分别放在两口铝锅里，用东西盖着。
肖秀梅骑着借来的三轮车，载着韩琳就往镇上电子厂去，到的时候电子厂门口摆了一溜。
肖秀梅叹气：“唉、来晚了，好位置都给人抢了！这咋办？”
“不怕，嫂子，我们卖得跟他们不一样！”韩琳从后座跳下来，指挥着停到了一个人少的阴凉地方。
没多久，电子厂大门打开，如泄洪一般的蓝色工作服往外涌。
等了一会儿，韩琳才不慌不忙撑开大黑伞架起来：“嫂子，开锅！”
随着锅打开肉香四溢，一下子就把那些好肉的电子厂男工吸引了过来，纷纷跑来问价格。
“别挤，别挤，都有......”肖秀梅笑弯了眼，招呼着：“这梅菜扣肉可是我们家传手艺，一份两块钱，对对...鱼头豆腐，也是两块.....”
韩琳拿着个大勺负责打菜，一份里四五块肉，梅菜居多，浓浓的汤汁一浇，香掉了鼻子。
对方付了钱，直接上嘴咬一口开始咀嚼，一边赞不绝口。
“我滴乖乖，真是好吃的要了老子的命！比得过碧桂园里大厨哟，这价格不贵！”
韩琳将每一块肉切的大小不差，一斤肉大致能切十块左右。五斤有五十多块，电子厂的工人多，哪里够卖？五斤肉也就十份多点，顷刻间卖空了，鱼头豆腐却还有一半。
肖秀梅喜上眉梢，脑子转得飞快收钱找钱，嘴里也不断地吆喝。
“两块一份，两块一份，新鲜出炉香喷喷的梅菜扣肉，鱼头豆腐啊！”
一个长相斯文的男工匆匆而来：“来份梅菜扣肉！”
韩琳老练的招呼：“大哥、梅菜扣肉没了，来份鱼头吧！这豆腐可是一早卤出来，用肉油炸过，包你吃了还想吃。买这个划算，等于吃了鱼跟肉还有豆腐，才两块钱一份！”
“成，我就来份鱼头豆腐！”
男工被说服了，爽快地付钱，夹了一块豆腐点点头：“不细品还真以为是块肉，明儿还来吗？我非得尝尝你家梅菜扣肉跟这豆腐肉，有啥不同？”
“来呀！”韩琳见这个人说话没那些人粗俗，长相也算秀气，便顺便搭了个讪。“大哥，你一定是厂里的领导。”
男工有些自豪地说：“啥领导，我就一个组长。”
肖秀梅赶紧接话：“组长管着不少人吧？”
“呵呵，管十来个。”
来了两个姑娘，剪着清一色的短发，模样儿挺周正，一个皮肤白点的姑娘朝着男工喊：“周组长，这鱼头豆腐真的好吃吗？”
“好吃，你们两人买一份尝尝。”周组长朝着韩琳点点头，端着饭盒走了。
韩琳见女工两个人吃一份，便特意多给了些豆腐和卤汁，两人紧忙道谢。
这一波电子厂工人散了，韩琳见还余两份鱼头豆腐，便收了黑伞要收摊。肖秀梅揣好钱，问：“二妹，不卖了吗？”
“不卖了，日头高了，咱们赶回家，还得把车还人家。”
韩琳这一提醒，肖秀梅一拍大腿：“哟，我差点忘了！那赶紧回去，今儿可算是大丰收！”